2024 年4 月23 日

雨上がりのススタケ

昨夜からの雨で裏山のススタケが出だした。様子見、紙袋持参で竹藪に入った所、案の定猿が先取りして食い散らした跡、見残しや離れの竹藪をまわって１５０本位をＧＥＴ。しかし、途中紙袋の破れを知らず二十数本ばらまいてしまった。回収不能で帰宅。
　藤條さんがワスレグサを持参。これから青い花が咲き、北上するアサギマダラが５月に飛来のするだろうと伝言。春の蝶飛来に期待。
満開の山ザクラ越しに対岸の花モモ、負釣山の遠望、のどかな春景色癒やされます。


投稿者：ながさき
at 17 :47 | 日記 | コメント(0 )

2024 年4 月22 日

ワラビがブリに！

昨日とれたワラビがブリになって山に来た。早速サシミ包丁を研いで刺身としゃぶしゃぶ切り身に調理。
半身は味噌漬け保存用、残はブリ大根。夕方朝日親子がきてお裾分け。
頭はギボウシ、ウドで味噌汁。山と海の幸に大満足。
ヤマブキ満開、周辺明るく温かい感じ。この雨でススタケ出始める。


投稿者：ながさき
at 17 :39 | 日記 | コメント(0 )

2024 年4 月21 日

御衣黄桜見頃

キャンプ場広場の山ザクラ満開、対岸のギョイコウ桜も見頃。薄緑色のぼんぼん桜で珍しいが立ち寄る人おらず。
目立たないのが原因か？濃いピンクの花モモは遠方からも目立つ。ボチボチと見学や撮影者が行き交う。
仙人も我が山ザクラを背景に一枚。除草に明け暮れる。


投稿者：ながさき
at 17 :35 | 日記 | コメント(0 )

2024 年4 月20 日

藤袴畑草取り

急斜面の実生藤袴、生長して２０〜３０ｃｍ、雑草も負けじと枝葉を広げて日光争奪戦。
たっているのが精一杯、除草はくたぶれる。終わって見れば藤袴一色。
　昼から行者ニンニク畑作り、秋には５０株（３００本）を植え付け予定。３年後は大株。
藤條さんがきて、アサギマダラの北上が５月の連休頃と思われ、当地の藤袴に立ち寄るアサギマダラの観察要請。昨年は10頭でしたが今年も期待したい。珍客ハクビシン餌探し。


投稿者：ながさき
at 17 :59 | 日記 | コメント(0 )

2024 年4 月19 日

特級ワラビ

ワラビの寝床(群生地）へ直行。太くてサイズドンピシャリの初ものがゾクゾク。座り込んで採集。
第二陣の小サイズもぞくぞく、２~３日後が楽しみ。味を占め別の寝床に入ったら猪が根っこを掘り返し収穫無し。ガックリ！！
茹でて天日干し、むしろ２枚分あったので乾燥して５００ｇ以上、塩漬けよりも美味しい。
クルミ和えは最高。アケビの新芽採集、茹でてマヨネ−ズで喰う、新潟で学ぶ。


投稿者：ながさき
at 17 :10 | 日記 | コメント(0 )

2024 年4 月18 日

ウド収穫

山桜が咲き始めた、その下で猿よけの網をつなぎ合わせ、５ｍ×８ｍもの２セット完成。
昼から山に入りゼンマイ、ウド、ギボウシ、タラノ芽などを採集。
広場で茹でゼンマイは天日干し、残りは刻んで自然塩で淺漬け、これが最高にうまい！
山の恵みは元気の源。


投稿者：ながさき
at 17 :54 | 日記 | コメント(0 )

2024 年4 月17 日

誕生会

原木シイタケを猿から守る為、個々のネット編込み５ｍ×８ｍサイズを制作しようとしたが、昼前には完成せず未完のまま山遊亭昼食会にシイタケ持参で参加。８３歳の誕生を祝してもらう。有り難う。
　夢創塾に帰りネット編み作業継続中、富山の米田さんがマススシ持参で誕生祝い。行者ニンニクなど僅かな山菜で返礼。途中、横山等がきて裏山で山菜、広場でお化けシイタケ採集、時間切れでネット完成せず。明日があるさ！


投稿者：ながさき
at 19 :39 | 日記 | コメント(0 )

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