むそうじゅく　夢創塾ブログ

「みんなで農作業の日」in五箇山の集大成として、平村の春光荘で大収穫祭が行われ、開会の挨拶と、オ−ナ−の皆様が収穫したそば、赤カブ、世界遺産米の材料を使った料理体験を見聞すると共に、語らいで交流を深める。
新蕎麦の味も良くお替わり、久し振りのとち餅うまかった！！ピザの赤カブトッピング彩りよく複数を食う、遺産米の稲荷寿司、白米を熊汁で頂く。他にイワナの燻製など沢山のおかずに満腹。お土産にとち餅数個をいただき大収穫！！家で焼いて食ったら尚うまかった。